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Togo : Diagnostic du secteur laitier

En 2018, le Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD) a réalisé, pour le compte du Hub Rural dans le cadre de l’Offensive Lait portée par la Communauté Economique des Etats de l’Afrique de l’Ouest (CEDEAO), une étude sur l’état des filières laitières dans les 15 pays membres plus la Mauritanie et le Tchad.

Articulée autour de deux principales activités, cette étude fait le diagnostic de la filière laitière dans la zone citée et programme des actions et des investissements pour son lancement. Au regard de la pertinence du rapport, nous reprenons, pour les lecteurs, la fiche pays du Togo, à toutes fins utiles.

La Rédaction

Togo : L’essentiel
Afrique : La gestion

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